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Jul 09, 2023

Das neueste Portfolio an Edelstahl-Getriebemotoren von SEW-Eurodrive ist das perfekte Erfolgsrezept und bietet hohe Zuverlässigkeit und Hygiene für Verarbeitungslinien. Nachrichten aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

In der Welt der Lebensmittelverarbeitung gibt es viele Beispiele für Förderbänder, die durch Antriebseinheiten zum Stillstand gebracht wurden, die der täglichen Dosis an Hochdruckreinigern und chemischen Reinigungsmitteln nicht gewachsen waren.

Diesem Thema widmet sich SEW-Eurodrive weiterhin mit großem Erfolg. Beispielsweise hat ein Fleischverarbeitungsunternehmen und Kunde von SEW vor einem halben Jahrzehnt in speziell angefertigte, versiegelte mechatronische Antriebe investiert und seitdem die Vorteile erlebt.

Trotz der rauen Betriebsumgebung sind die Antriebssysteme auch heute noch in Betrieb.

Die Langlebigkeit der Antriebssysteme in dieser Umgebung mit ständigem Abwaschen und Scheuern ist auf die grundlegende Konstruktion und Herstellung der Einheiten zurückzuführen.

In einer Verarbeitungsanlage dieser Größenordnung, die sowohl Groß- als auch Einzelhandelsgeschäfte beliefert, führen die verbesserte Zuverlässigkeit und die längere Lebensdauer der Antriebe zu erheblichen Einsparungen.

Es ist bekannt, dass Sauberkeit und Hygiene in Lebensmittelverarbeitungsumgebungen zu den kritischsten Elementen für den Erfolg gehören, und das obige Beispiel ist gut, da die Fehlerquote bei der Verarbeitung von Fleisch gleich Null ist.

Am Ende eines Tages der Fleischverarbeitung werden alle Förderbänder und Antriebseinheiten sorgfältig gewaschen und mit zugelassenen chemischen Reinigungsmitteln und Hochdruckschläuchen sauber geschrubbt.

In Verarbeitungsanlagen wie der oben erwähnten können herkömmlich konstruierte Antriebssysteme anfällig für Schäden durch eindringendes Wasser und häufigen Kontakt mit Reinigungsmitteln sein.

Dies kann schon früh im Leben zu Misserfolgen führen, und es geht um die Lösung dieses Problems und der Hygiene, wo SEW erfolgreich ist.

Bei der oben verwendeten Lösung handelte es sich um ein teflonbeschichtetes Teil. SEW verfügt nun jedoch über ein neues Portfolio an Servo- und Getriebemotoren aus Edelstahl, das die Hygiene und Zuverlässigkeit erhöht.

Denn dank der Eigenschaften von Edelstahl halten die vollständig geschlossenen Einheiten den Anforderungen der Lebensmittel- und Getränkeherstellung, bei der Hygiene von entscheidender Bedeutung ist, noch besser stand.

John Gattellari, nationaler Branchenspezialist für Lebensmittel und Getränke bei SEW-Eurodrive, sagte, die Vorteile der Umstellung auf Edelstahl seien vielfältig und in einigen Fällen offensichtlich.

„Wenn es um Hygiene und Korrosion geht, sind dies zwei Aspekte, die bei der Verwendung von Edelstahl sofort berücksichtigt werden, da es keinen Zweifel an seiner Robustheit dagegen gibt“, sagte er.

„Bei anderen Lösungen kann es zu Lackabplatzungen kommen, aber Edelstahl kann nicht korrodieren oder abplatzen, sodass er alle Anforderungen von Lebensmittelherstellern erfüllt.

Einer der Hauptgründe für die Entwicklung der Edelstahl-Produktpalette waren die anhaltenden Anfragen und Rückmeldungen aus der Industrie über den Bedarf daran.

„Wir erhalten immer mehr Anfragen nach Edelstahlprodukten, weil die Gefahr einer Kontamination befürchtet wird“, sagte Gattellari.

„Produkte wie dieses zu haben, gibt Sicherheit hinsichtlich des Gesamtergebnisses. Wir haben Unternehmen, die wegen Kontamination geschlossen wurden, die Risiken sind real.

„Und die Menschen sind sich der Risiken im Laufe der Zeit immer bewusster geworden.“

Die Edelstahl-Getriebemotoren von SEW gibt es sowohl in der Kegelradausführung KES37 als auch in der Kegelradausführung RES37. Beide eignen sich hervorragend für den Einsatz in Hygienebereichen und halten auch intensiven Reinigungsprozessen stand.

Die beiden Geräte sind so gefertigt, dass ihre Oberflächen besonders leicht zu reinigen sind, da das Gehäuse vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist.

Die Oberfläche ist so konzipiert, dass das Entstehen von Vertiefungen und möglichen Schmutzansammlungen konsequent verhindert wird, was die Reinigung erleichtert und das lüfterlose Design zudem für eine hervorragende Hygiene sorgt, da es Staub- und Schmutzaufwirbelungen verhindert.

Die kompakte Bauweise des KES37 und des RES37 ermöglicht zudem den Einsatz für eine Vielzahl sensibler Hygieneanwendungen, beispielsweise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie oder der Pharmaindustrie.

Aufgrund ihrer Konstruktion sind diese Getriebemotoren zudem wartungsarm und haben eine lange Lebensdauer. Darüber hinaus schützt die hochwertige Edelstahlausführung sie vor Korrosion und verleiht ihnen eine hohe Säure- und Laugenbeständigkeit.

„Mit Edelstahlgeräten können wir die Lebensdauer selbst in rauesten Umgebungen um mehrere Jahre verlängern. „

SEW hat weiter in die Stärkung seines Edelstahlportfolios investiert und sein Sortiment um die neue Edelstahl-Servogetriebemotorenreihe PSH..CM2H.. erweitert.

Die neuen Servogetriebemotoren aus Edelstahl bieten außergewöhnliche Leistung und Haltbarkeit in rauen Umgebungen. Sie wurden speziell entwickelt, um Korrosion, Feuchtigkeit und anderen anspruchsvollen Bedingungen standzuhalten.

Die Servo-Getriebemotoren verfügen über eine glatte Oberfläche ohne raue Kanten, wodurch sie den Belastungen durch heißen Dampf und ätzende Reinigungsmittel standhalten. Dadurch eignen sie sich hervorragend für Clean-in-Place- (CPI) und Sterilisation-in-Place-Prozesse (SIP).

Die Edelstahl-Servogetriebemotoren wurden zudem so entwickelt, dass sie einer Hochdruckreinigung auch bei hohen Temperaturen und mit chemischen Reinigungsmitteln standhalten und einen Schutzgrad von IP69K erreichen, wodurch die Lebensdauer verlängert wird.

Wichtig ist, dass die Servogetriebemotoren den strengen Richtlinien der European Hygienic Engineering Design Group (EHEDG) und der US-amerikanischen Food and Drug Administration entsprechen und somit auch die Richtlinien in Australien erfüllen.

Die zahlreichen Vorteile des Edelstahl-Portfolios sind auch deshalb ideal, weil sie vielen Anforderungen der Branche gerecht werden.

Schnelle Reinigung, kompaktes Design, einfache Installation und Verwendung sowie hohe Qualität und Standards.

Die hochwertige Servotechnologie sorgt für eine präzise Steuerung und Positionierung und eignet sich daher ideal für Anwendungen, die eine präzise Bewegungssteuerung erfordern. Das kompakte Design ermöglicht eine einfache Integration in eine platzbeschränkte Installation.

Darüber hinaus bietet SEW Flexibilität und ermöglicht die Integration seiner Getriebemotoren in bestehende Maschinenkonzepte.

„Für uns ist diese die ultimative Lösung, weil sie Hygiene und Korrosion abdeckt und alle wichtigen Aspekte abdeckt.

Darüber hinaus erweitert sich unser Portfolio, um alle Erwartungen an die strengsten Hygieneanforderungen zu erfüllen“, sagte Gattellari.